Hazır kemalpaşa tatlısı yapılması kolay ve lezzeti hafif bir tatlı olduğu için sofralarda her zaman yerini almaktadır. Sizleri hamur yoğurma işine sokmadan çok kısa süre içinde marketten aldığımız hazır kemalpaşa tatlısının nasıl yapıldığını paylaşacağım.
Malzemeler;
– 1 paket Hazır Kemalpaşa Tatlısı
– 2 su bardağı Su
– 2 su bardağı Toz Şeker
– 1 çay kaşığı Limon Suyu (hazır olmasın)
– Üstüne Hindistan Cevizi veya Tahin
Hazırlanışı;
– Bir tencere içine su ve toz şekeri ilave ederek kaynayana kadar karıştırın.
– Kaynayan şerbetin içine limon suyunu ilave ederek 1-2 dakika daha karıştırıp, kısık ateşte kaynamaya bırakın.
– Pakette ki kemalpaşa tatlılarını kaynamakta olan sıcak şerbet karışımının içine atın.
– Kemalpaşa tatlısının şişmesi ve yumuşaması için ters yüz yaparak 10-15 dakika daha pişirin.
– Pişen kemalpaşa tatlısını servis tabağına alarak geri kalan şerbeti tabağa dağıtarak soğumaya bırakın.
– Kemalpaşa tatlısı soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi veya tahin dökerek ağız damağınıza göre servis edin.
Afiyet olsun.
| Tarif: Nesrin Boduroğlu